Шокофлорист. Тариф Мастер [Яна Фридрих]

Этот курс для Вас, если:

• Вы хотите начать заниматься шоколадом, но совсем 0 в этом деле
• Вы хотите добавить в линейку шоколадные букеты
• Вы хотите освоить новую вкусную творческую профессию
• Вы хотите достойно зарабатывать на любимом деле
• Вы хотите самореализации
• Вы хотите выделяться среди конкурентов необычными работами

Программа

Модуль 1. Работа с шоколадом
Урок 1. Материалы
Урок 2. Заливка цветов
Урок 3. Уход за формами
Урок 4. Хранение готового шоколада

Модуль 2. Начинки
Урок 1. Начинки с небольшим сроком хранения
Урок 2. Начинки с долгим сроком хранения

Модуль 3. Красители
Урок 1. Окрашивание шоколада в массе
Урок 2. Таблица по смешиванию красителей

Модуль 4. Окрашивание молочного шоколада
Урок 1. Простой способ окраски с кистью
Урок 2. Профессиональное окрашивание с аэрографом

Модуль 5. Вафельная зелень
Урок 1. Эвкалипт из вафельной бумаги

Модуль 6. Колористика
Урок 1. Цветовые сочетания

Модуль 7.Мужские подарки
Урок 1. Заливка и покраска рыбы
Урок 2. Заливка мужского шоколада
Урок 3. Мужские подарки
Урок 4. Упаковка рыбы

Модуль 8. Себестоимость и цена изделия
Урок 1. Расчет цены по таблице

Модуль 9. Сборка композиций
Урок 1. Топовый букет на основе
Урок 2. Сборный букет на шпажках
Урок 3. Композиция в кашпо
Урок 4. Работа с монтажной пеной

Модуль 10. Бонусные уроки
Урок 1. Конфеты
Урок 2. Корзинка из шоколада
Урок 3. Двойное украшивание тюльпанов
Урок 4. Сборка и упаковка тюльпанов